Ингредиенты для молочной промышленности

Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

 

Наименование продукции

Технологические параметры

Производитель

Мальтодекстрин сухой ДЭ 18-20

 

Россия

Глюкозный сироп сухой ДЭ 35

 

Россия

Молочный белок концентрированный Фонтерра, м.д.б. 35%

 

Новая Зеландия

Молочный белок концентрированный Фонтерра, м.д.б. 20%

 

Новая Зеландия

Молочный белок концентрированный Фонтерра, м.д.б. 85%

 

Новая Зеландия

Стабилизатор Молочная сила (сметана)

0,8-1,2% 

Россия

Стабилизатор Молочная сила СМ для сгущенного молока

0,2-0,4% к массе сырья

Россия

Стабилизатор Молочная сила КМ для кисломолочных продуктов

0,2-2,0% к массе сырья

Россия