Освежитель мяса и рыбы, антиокислитель жиров

Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

 

Наименование продукта Описание и свойства Область применения и дозировка Упаковка
Трегалоза Япония Сохранение свежести, цвета пищевых продуктов, антиоксидант, антиокислитель жиров, предотвращает денатурацию белков, подавляет горечь и неприятные запахи сырья

для мясных, рыбных изделий, напитков

доз. 0,5-2%

замена фосфата, консерванта, сахара, крахмала

20 кг