Иммуноглобулины – антитела, особые белки, которые вырабатываются лимфоцитами и участвуют в формировании иммунитета животных. Иммуноглобулины реагируют на вторжение в организм чужеродных веществ и микроорганизмов, нейтрализуя их и препятствуя их распространению.
Основными функциями иммуноглобулинов являются:

• Распознавание чужеродных веществ (микроорганизмов или его токсинов);
• Связь с антигеном и образование иммунного комплекса;
• Участие в удалении или уничтожении образовавшихся иммунных комплексов;
• Защита от повторного инфицирования.